宗益環境衛生模範製茶工廠
加入時間:2014-04-11
瀏覽次數:206by:宗益環境
宗益製茶廠歷經31年的演變終成為鹿谷、竹山地區第一棟環境衛生模範茶廠,讓我們將時間回朔到1976年間,現任製茶廠主人曾浚洌的父親與一般的茶農一樣,開始在竹山鎮照境山茶區種茶,而曾浚洌從小就在種茶、製茶的環境中耳濡目染的長大,很自然的在退伍後,從父親手中繼承了製茶廠的家業。
由於曾浚洌所經營的茶園位於南投縣的竹山鎮,海拔自300公尺到1500公尺之間,茶園面積約5公頃,屬於中高海拔茶區及高海拔管理優良茶農契作,使其茶業產品多元化。接手後除了傳統的製茶工作外,還不斷與外界技術交流,並籌組冬片茶產銷班,不僅在製茶技術與環境上不斷改進,同時亦研究茶葉不同的製程。經過多年研究後終於榮獲『2002年竹山鎮農會杉林溪高山茶春季競賽特等獎』。
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