產品-梨山雪梨.蜜梨.水蜜桃.大白菜.高麗菜.產地松柏農場

韓國泡菜(김치、Kimchi)最初稱為「沉菜」為一種利用蔬菜醃製的菜，取菜沉於水中之貌而命名。韓國泡菜被美國健康雜誌列為

入秋以來，許多人常會出現“秋燥”的症狀，如皮膚乾燥、便秘、口鼻咽乾、乾咳少痰等。中醫認為“秋燥”所造成的影響與肺有關，因

梨，自古以來享有“百果之宗”的美譽，《本草綱目》中記載：「梨，潤肺清心，消痰降火，解瘡毒、酒毒 。」在在顯示梨本身所具有

白菜古時稱「菘」， 大白菜原產於中國大陸，它的栽培史可追溯到5000年前，從出陝西半坡村土文物中發現一個陶罐裡有白菜籽，

東北酸白菜是大陸東北冬天家家戶戶必做的佳餚，也是年菜裡的主角，一般宴客絕少不了。其特色是：黃金葉子銀白梗，酸脆香鮮口感佳

本場位於梨山海拔1700公尺高!今年山上氣溫寒冷!下霜!結冰!使得白菜特別脆.甜!更是醃製酸白菜及韓國泡菜的最佳材料!歡