益菌

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猴頭菇學名為 Hericium erinaceum ,是一種長得像猴頭菇或獅子頭的食用菌，在日本又稱作猴子茸或山伏茸

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本創作機種，在於提供ㄧ種具有冷藏與抑菌效果之功能，能夠在箱體內部直接致冷降溫，並維持ㄧ低溫環境儲存機箱內支儲餘

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