十森義式餐廳
加入時間:2023-10-09資本額:10萬
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十森義式餐廳 Tensen Trattoria成立於今年九月底,開設在車輛川流不息又熱鬧的北門街上,由一位對於料理充滿熱誠的男子所創立。老闆分享自己是新竹在地人,求學期間到台北讀書,大學畢業後曾在台北地區知名義式餐廳任職多年。已經累積到豐富經驗的他,經過了長時間籌備,並且找尋到理想的餐廳位置,帶著決心與努力不懈的精神,回到家鄉實現夢想。
十森義式餐廳 Tensen Trattoria的餐點選擇並不多,堅持把每一道拿手料理做到完美;用心挑選新鮮食材、現點現做,就連醬汁與調味,都盡可能自家調配。希望用天然的原型食物、簡單純粹的味道,做出全家大小都適合品嚐的手作料理,打動每一位顧客的味蕾。
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