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中國大陸人口已超過13億人，居全球之冠，國內生產值亦快速累積，雖然平均每人所得不高，但據估計大陸已有一億以上之人口，其年所得超過5000美元以上，是以大陸是極具開發潛力的消費市場。 尤其兩岸地理位置的相近，產品運輸距離短，運輸成本相對較低，而且語文相同，消費習慣相近，成為台灣農產品輸銷大陸的有利條件。台灣所生產的農產品大陸多能生產，但由於栽培方式與氣候風土之差異，使得台灣許多的農產品具有無可取代的特殊風味，成為輸銷大陸的重大利基，加以近兩年大陸方面提供多項優惠條件，擴大開放台灣蔬果及漁產品等多項農產品進口，對於台灣農產品銷陸營造了好的契機。 長期以來台灣多項農產品產銷失衡的情形時有所聞，農產品價格滑落的事件亦層出不窮，對於終日辛勤工作的農民而言情何以堪。 隨著中國大陸經濟的快速崛起，消費能力的快速提升，儘速加強台灣農產品行銷大陸市場似為不可逆的趨勢。 一旦兩岸農產貿易能順利開展，不但可確保國內農產品市場價格的穩定，照顧農民的生計，甚者可加速農業升級，為台灣農業找到新的出路。