家庭式攪拌機 士邦五公升瑞輝 士邦攪拌機

型號:sp-500
電壓:110v or 220v,單相 1馬力
外包裝:47*37*52cm
毛重:15kg
十段變速:140-610

#304不銹鋼桶:直徑202高193厚度1(mm)

*齒輪傳動1HP高效率電流變速馬達

*配合廚房空間,移動輕巧方便

*十段變速控制,使用方面易上手

*低轉速高扭力行星式攪拌運轉

*防負載安全斷電保護馬達裝置

*自動壓鑄鋁合金製機身

*自動粉體烤漆塗裝不易脫落符合食品衛生

*適合烘焙教學,個人工作室

*熱處理強化齒輪驅動時段電流變速

*5公升不鏽鋼#304料桶,攪拌鉤,攪拌扇,攪拌球

*少許容量蛋白(2顆蛋)可直接攪拌起泡

*可外接壓麵條機,絞肉機,安全護蓋(選購)

 

 

 

5公升攪拌機-sp500
原料 最大容量 球 扇 鉤
調和蛋白(蛋白半糖打硬後置於餅或蛋糕上) 10個蛋白   
熱那亞海綿蛋糕 12個蛋白   
黏綢打泡蛋白 12個蛋白   
白蒂莉起泡甜奶油 1公升液體奶油   
巧克力幕斯 500公克粉   
綜合煎餅 1.5公升牛奶   
糕點麵糰奶油 1公斤粉   
奶油泡芙麵糰 600公克麵粉   
鬆脆糕麵糰 750公克麵粉   
甜麵糰 750公克麵粉   
牛角麵包 750公克麵粉   
奶油蛋捲 750公克麵粉   
奶油泡芙麵糰 750公克麵粉   
麵粉甜麵糰 600公克麵粉   
60%麵包麵糰 750公克麵粉   
比薩 400公克麵粉   
1公斤填料    
1公斤香腸肉    
1公斤麵糰    

容量換算
1 Gallon (加崙) =4夸脫=8品脫=3800 c.c
所以
1 夸脫 = 0.25加崙


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