雞蛋布丁

產品類型：業務用原料系列/手搖茶飲品系列

 產品特點：表面質地光滑、香氣濃郁、彈性佳、口感Q彈適中。冷藏後不易龜裂，於常溫下不易溶解。
濃郁雞蛋牛奶香的雞蛋布丁
 應用範圍：可用於各類手搖茶飲料店、餐飲通路、等產品的調製

 儲存建議：儲放於清潔乾燥通風之處，避免潮溼與陽光直射

 產品包裝：鋁袋，外層為紙箱

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名稱：雞蛋布丁 Egg Pudding Powder 

重量：1公斤/包  20公斤/箱
 保存期限：18個月
 製造產地：台灣

風味描述：表面質地光滑、香氣濃郁、彈性佳、口感Q彈適中。冷藏後不易龜裂，於常溫下不易溶解。
濃郁雞蛋牛奶香的雞蛋布丁

1.首先將500公克布丁粉與500公克沙糖攪拌混合均勻。                                                                            

2.將6公升的水煮沸，爾後分段倒入上述1之粉末。                                                                                      

3.快速攪拌製完全溶解均勻後，關火。                                                                                                        

4.在室溫下靜置冷卻後，再放入冷藏庫冷藏即可