蔥油餅的一生? 如何烹調出美味的慕鈺華三星蔥油餅?
－北台灣部落客一日體驗
慕鈺華食品行執行長黃珀朱表朱表示，因為有一次機會上了由李明依和庹宗康主持的節目東森ET晚點名，也是特別來賓的 夏禕 小姐深有同感的說：有一次一位客人宅配了水餃回去，結果因為水加多且烹調過久，水餃糊了，打電話來抱怨說：你們的水餃好難吃。只是水餃而已，用水煮都是一門學問。還有一位年代攝影師，在跟黃執行採訪時，也提到一次他 和 太太去吃一家的包子很好吃，就買了冷凍的回去，後來自已蒸來吃，就很難吃，他太太就打電話去店家抱怨，結果店家聽了他們的蒸法，就告訴他看說明下去蒸，結果就好吃了。
本次活動的主辦單位慕鈺華食品行執行長黃珀朱表示，有鑑於此，特別透FunP瘋體驗的活動募集來自北台灣的部落客一行人於3/27前往宜蘭三星及慕鈺華三星蔥油餅的公司，體驗開心農場－三星蔥篇及瞭解蔥油餅的製作過程，過了一日的體驗後，讓大家更清楚知曉蔥農的辛苦和蔥油餅的生產歷程。
辦理此次活動的主要目的除了要讓部落客瞭解蔥油餅的製作歷程外，還要讓部落客體驗蔥農的辛苦，另外針對冷凍宅配的蔥油餅的烹調方式更是不容馬虎，期望透過部落客的文章影響力，給予讀者對所有的冷凍食正確的認知和深刻的印象，。
本次活動以蔥油餅的一生為主題，邀請北台灣的部落客前來宜蘭做一日的體驗。包含三星蔥田的體驗－從種蔥、拔蔥及洗蔥，實際體驗開心農場的樂趣和蔥農的辛苦。而蔥油餅的DIY更讓大伙親身實作－從桿麵、包蔥、捲餅到煎餅，更是見識了平常常體驗美食部落客的功力，倒還真有專業的水平，也為這次的體驗活動劃下完美的句點。
