臻品美食商行(周氏醬鮮泡菜)
加入時間:2008-10-31資本額:20萬
瀏覽次數:950by:周氏泡菜
府城伴手禮-周氏醬鮮泡菜
位在台南市東安路上的周氏泡菜,店內泡菜跳脫傳統酸甜的台式泡菜,與流行風潮的韓式泡菜,製作出顛覆舊有印象的創意泡菜,並藉著五星級飯店主廚周國治先生精湛的手藝與獨家特調的醃醬,將私房小菜重新詮釋,完成了獨
特製風味小菜不但能單吃以外,更能變化搭配料理。採用四季時蔬,開發素材特色,提高醃漬品的附加價值
位在台南市東安路上的周氏泡菜,店內泡菜跳脫傳統酸甜的台式泡菜,與流行風潮的韓式泡菜,製作出顛覆舊有印象的創意泡菜,並藉著五星級飯店主廚周國治先生精湛的手藝與獨家特調的醃醬,將私房小菜重新詮釋,完成了獨具特色風味的泡菜及小菜。
另外周氏泡菜特製的風味小菜,讓小菜不但能單吃,更能加入多種創意,以多變化的面貌搭配各式料理。泡菜、小菜都是採用四季時蔬,開發素材特色,提高醃漬品的附加價值,並且完全不添加人工色素、防腐劑,讓您輕鬆吃得美味無負擔,豐富您的美食味蕾。
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